Jedes Jahr im Herbst sammelt der OGV Rutesheim die Äpfel in unserem Obstsortenmuseum "Häsel" zusammen und lässt sie zu Saft verarbeiten und in sog. Bag in Box (BiB) abfüllen, ohne jegliche Zusatzstoffe. Darin ist der Saft monatelang haltbar. Selbst nach dem Öffnen des BiB kann der Saft mehrere Wochen genossen werden. Vorausgesetzt, man lagert ihn korrekt. Einfach so wie hier im Foto zu sehen leicht hinten unterlegen. Es darf nämlich kein Sauerstoff an das empfindliche Naturprodukt gelangen. Gekühlt werden muss der Saft dabei nicht, er schmeckt ein paar Grad kälter aber natürlich gerade im Sommer noch Mal besser.
Der Saft kann sogar käuflich erworben werden. Entweder im edeka Neumann in der Gutenbergstraße oder aber direkt beim OGV. Schreibt einfache eine kurze E-Mail, dann können wir die Details ausmachen.
Ansprechpartner:
Rolf Bäuerle
Telefon 07152 / 51748
ogv-rutesheim@web.de